L'itinerario attraversa sette città produttrici di olio: Reus, Riudoms, Montbrió del Camp, Vilanova d'Escornalbou, Mont-roig del Camp, Cambrils e Vinyols i els Arcs.
L'itinerario, che è circolare e può quindi iniziare e terminare in uno qualsiasi dei villaggi inclusi nel percorso, si snoda su strade pianeggianti adatte a tutti i tipi di ciclisti. Durante il tour si potrà godere del paesaggio agricolo di questo ambiente, un paesaggio dolce e accogliente, rurale e mediterraneo. Oltre agli uliveti, si attraversano piacevoli frutteti, noccioleti e carrubi, tipici del Baix Camp. Durante il percorso si potranno visitare diversi luoghi legati all'olio d'oliva, come cooperative, frantoi, musei e centri di interpretazione.